Monatsarchiv: Mai 2014

March against Monsanto 2014 in Leer

Gestern, am 24.04.2014 fanden in mehreren Städten weltweit Protestmärsche gegen den Großkonzern Monsanto statt. Warum ein Protest gegen Monsanto? Monsanto ist der größte Hersteller und Patenthalter für genmanipuliertes Saatgut und der benötigten AgroChemie.  Bekannteste Produkte sind verschiedene transgene Maissorten und … Weiterlesen

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Wie mache ich das mit dem Kochen?

Vegan zu kochen stellt für viele Menschen am Anfang eine Herausforderung dar. Ganz ehrlich, ging mir nicht anders. Bei den ersten Rezepten, die ich zu Gesicht bekam, fand ich nur lauter Zutaten, von denen ich nie vorher gehört hatte, geschweige … Weiterlesen

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Hundekekse

Möhrenhappen 150g Möhren 300 g Vollkornmehl 150g Maisgrieß 50 g Öl 50 g Wasser 50 g Agavendicksaft Möhren im TM gut zerkleiner. Alle Zutaten miteinander zu einem Teig verarbeiten. Der ist etwas krümmelig, lässt sich aber zu einer Masse zusammendrücken … Weiterlesen

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Worauf muss ich beim Einkauf achten?

Am Anfang ist der Einkauf für die vegane Ernährung eine echte Herausforderung. Gerade wenn man vorher nicht sonderlich viel gekocht hat, stellt man schnell fest, was alles nicht mehr im Einkaufswagen landen kann. Beispiele, was alles weg fällt: Fleisch, Milch, … Weiterlesen

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Woher bekomme ich Informationen?

Wenn man „vegan“ bei Google etc. eingibt, wird man direkt erschlagen von Informationen. Angefangen von zahlreichen Rezepteseiten, über Tierrechtsinitiativen, kritischen Seiten, Blogs, Nachrichtenartikel, Videos….die Liste ist endlos. Aber wo finde ich die Informationen, die für mich am Anfang wichtig sind? … Weiterlesen

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Mai 2014

Demo mit veganem Hintergrund 14. Mai 9:30-10:30 Uhr – „Wir lassen uns nicht mundtot machen“ Aktion vor dem Landgericht Köln 17 Mai – deutschlandweite „Yes we care“ Aktion, gegen das Töten von rumänischen Straßenhunden 18. Mai 10:00-11:00 Uhr – Zirkusdemo … Weiterlesen

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Juni 2014

Demo mit veganem Hintergrund 1. Juni 7:20-15:00 Uhr – Protestaktion gegen den Transport von Versuchstieren durch Air France in Frankfurt /Main 1. Juni 14:30 – 16:00 Uhr – Demo vor dem Zirkus Knie in Bochum 8. Juni  13:00 – 15:00 … Weiterlesen

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Sonstiges/ Basics

Mandeldrink Haferdrink Hefeschmelz Mandelmus Hundekekse Produktetest: veganes Spiegelei Saft aus dem Thermomix

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To Go

Avocadobrötchen Wie baue ich mir ein Baguette? Rotkohlwrap mit rohköstlichem Hummus

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Brot/Brötchen

Osterzopf Osterlamm Dunkles Vollkornbrot Frühstücksstuten Sonnenblumenbrot Franzbrötchen Dinkelbrot

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